Das perfekte Dinner
Info, Essen + Trinken •
18.05.2026 • 19:00 - 20:15
Originaltitel
Das perfekte Dinner
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2026
Info, Essen + Trinken
Lui (31) aus Bamberg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Wald & Erde Vorspeise: Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenfrischkäsemousse und Walnuss-Crunch Hauptspeise: Gebratener Lions-Mane-Pilz mit Pastinakenpüree, Romanesco und eingelegtem Blumenkohl Nachspeise: Weiße-Schokolade-Mandel-Matcha-Mousse mit Yuzu-Gel
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