Kochen & Backen mit Julia und Marie

Info, Essen + Trinken • 11.01.2025 • 17:45 - 18:15 heute Jetzt

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Fotoquelle: © HR/WDR/Melanie Grande

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Originaltitel

kochen & backen

Produktionsland

Produktionsdatum

2019

Info, Essen + Trinken

Zwei junge Talente, eine Leidenschaft: etwas Leckeres auf den Tisch zu bringen. Julia Komp ist Deutschland jüngste Sterneköchin und Marie Simon Bäcker- und Konditormeisterin. Die beiden stellen Rezepte vor, geben Zubereitungstipps und eine kleine Warenkunde. Diesmal: Gefüllte Brik mit Thunfisch, gegrilltem Paprikasalat und Auberginenpüree "Baba Ganoush"; Partybrot-Variationen: Partysonne mit Mohn, Sesam und Leinsaat; Ähre; Kräuterbutter-Baguette mit Käse.