SF1

Köstliches Südtirol

Natur + Reisen, Landschaftsbild • 14.10.2026 • 03:25 - 03:50
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Originaltitel
Köstliches Südtirol
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2024
Natur + Reisen, Landschaftsbild
Eine Entdeckungsreise durch die Küchen der im Vintschgau und Meraner Land Ansässigen. Regionale Produkte werden zu alpin-mediterranen Rezepten verarbeitet: Preisgekrönter Käse zu luftigem Soufflé, Bio-Äpfel zu Apfelstrudel, Bauernbrötchen und Gerstenmehl zu Brennsuppe, Südtiroler Brät zu Lasagne.